dimanche 30 novembre 2014

Couleurs d'automne




Si les espaces verts du lycée se parent de belles couleurs dorées, 




la mer, qui est à 15 km de Coutances, n'est pas en reste !











Justement, c'est l'occasion ....

... de vous présenter nos camarades de BTS ACSE qui se sont prêtées au jeu de la séance photo, vendredi dernier.


 


Amandine, qui a 19 ans et qui nous vient de Hauteville La Guichard,dans le centre-Manche, est en BTS ACSE 1











Emilie,19 ans, est en BTS ACSE 2 et est originaire de Blainville sur Orne, dans le Calvados. 





Ce vendredi matin, la classe de BTS 2 s'apprêtait à partir visiter une exploitation agricole pour s'entraîner à la 1ère EPI de l'année, véhiculée par Alain, le chauffeur du car du lycée.


C'est parti, sous la houlette de Patrick, enseignant d'agronomie.

Départ en stage !


     La classe de 1ère CGEA part en stage tout le mois de Décembre jusqu'aux vacances de Noël. Nous allons confier les soins de Grise à nos deux collègues de BTS, Amandine et Émilie, ainsi qu' aux salariés de l'exploitation.

     Espérant la revoir au plus tôt pour continuer à nous préparer à conquérir Lutèce comme les irréductibles que nous sommes!!!


La classe de 1ère CGEA vous souhaite un bon mois de décembre, de bonnes vacances ainsi que de
Joyeuses Fêtes de fin d'année.





Paul et Alicia

jeudi 27 novembre 2014

mercredi 26 novembre 2014

Des notes, toujours des notes !


Lundi 24 novembre, se déroulait, comme tous les ans, un concours de pointage de vaches laitières à l'exploitation du lycée. 




Environ 160 élèves de toutes les classes des filières agricoles de l'établissement ont participé.


Il y avait 3 races à pointer : Normande, Prim’Holstein et Charolaise.

Les 5 premiers de chaque section sont sélectionnés pour la finale départementale qui se déroulera en Décembre à Saint Hilaire du Harcouët, dans le sud-Manche.









Sébastien, un camarade de notre classe, a été qualifié dans les 3 races. Félicitations à lui !




Ses cadeaux lui ont été remis en présence du directeur de notre lycée, Mr Benoît Bulot, du député, Stéphane Travert et des partenaires associés à cette journée.

Que de couleurs !

Toujours en prenant de la hauteur, on survole ici l'exploitation horticole du lycée avec ses serres et ses tunnels. Au loin, on aperçoit les bâtiments de la ferme.

Dans la serre ci-contre, les fleurs coupées, très consommatrices d'intrants et d'énergie, ont été remplacées par des fraises cultivées sur support organique en hauteur, moins exigeantes. 
 
Ce changement rentre dans le cadre du plan Ecophyto 2018, auquel adhère l'exploitation horticole.
                
                       Denis et Adeline, les 2 salariés des serres, en train de faire des bouquets.


Les serres sont un support pédagogique indispensable aux élèves des filières horticoles pour apprendre les gestes techniques de leur futur métier.






Gilles, le directeur de l'exploitation horticole, organise un festival des jardins et des dahlias qui attire chaque année toujours davantage de personnes séduites par cet océan de couleurs chatoyantes et par la créativité de nos camarades des classes d'aménagement paysager

Les jardins qui jouxtent les serres ont été créés en 1993 et sont en perpétuelle évolution depuis 20 ans sous la houlette des enseignants d'aménagement paysager. 


Bernard est en plein chantier de construction, selon des techniques locales.





Il est parfois nécessaire de faire appel aux machines pour les gros travaux.






Ici, Mickaël dispense de précieux conseils lors de la réalisation d'un jardin.








Petite pose bien méritée pour Bertrand et son équipe.









Et voilà ce que cela donne, vu d'en haut.
Et ce n'est qu'un tout petit morceau du jardin ! 






Un peu de pub !



Nous avons accueilli, ce matin, une journaliste de Ouest-France, à qui nous voulions faire part de notre participation au TNLA.
Nous avons répondu à ses nombreuses questions. Grise a été très attentive. C'est une bonne élève !

Rendez-vous demain pour voir si l'article est paru dans le journal !





Un petit bonjour de la stabulation



J'ai le museau un peu sale ce matin mais vous m'avez surprise le nez dans ma ration ! 


Depuis qu'on est "Bio", on mange un peu moins d'ensilage de maïs et un peu plus d'ensilage d'herbe. 




Bruno, le directeur de notre exploitation, a pour objectif de nous faire produire du lait avec un maximum d'herbe.

D'ailleurs, tiens, le voilà! Il tenait beaucoup à poser avec moi.






ça alors ! Une intruse parmi les petites génisses ! Mais d'où vient-elle donc ? 

C'est elle qu'on aurait dû appeler Grise ! Je crois que je vais l'adopter.

dimanche 23 novembre 2014

La vie au lycée en dehors des heures de cours


Nous disposons d'un vaste espace socio-culturel qui permet de se détendre en profitant du bar associatif, de la salle de cinéma, de la salle de musique, d'un CDI contenant livres et ordinateurs, de l'espace jeux de société, des billards, et des baby-foots, ainsi que des consoles de jeux. 

Nous avons aussi accès au gymnase du lycée où nous pouvons participer à des ateliers sportifs animés par certains élèves et professeurs comme le club escalade ou encore futsal et handball.
La vie associative du lycée est animée par l'ASCLAC, qui propose aux élèves et étudiants des activités vastes, disponibles le matin, le midi et le soir en dehors des heures de cours. Tout ça dans une bonne ambiance !



Paul



Journée "Produisons autrement"

Le 23 septembre, apprenants de l'enseignement agricole, futurs agriculteurs et agriculteurs en activité se sont retrouvés au lycée nature pour la journée "Produisons autrement". L'occasion d’échanges sur les pratiques les moins impactantes sur l'environnement. 
Réduire l'usage des produits phytosanitaires et des antibiotiques, valoriser les déchets, travailler en groupe ... furent les thèmes abordés lors des ateliers et conférences.



Une première réussie, et l'ambition pour l'exploitation agricole de la Quibouquière d'inscrire ce rendez-vous dans la durée !


vendredi 21 novembre 2014

Commémoration du 11 Novembre à Coutances



Le 11 novembre 2014, Coutances a rendu hommage aux soldats morts pendant la guerre. Cette cérémonie s'est déroulée avec la sous-préfète, ici en action, ainsi qu'avec Yves LAMY,  maire de la commune.



La ferme de la Quibouquière vue d'en haut


Voilà l'ensemble des bâtiments de la ferme, vus d'en haut. 

Ils sont situés à moins de 500 m à vol d'oiseau de la cathédrale de Coutances, ce qui impose de respecter des règles architecturales précises, comme la couleur noire de la toiture de la stabulation et son bardage en bois.

JE ME DEPECHE DE REJOINDRE LES COPINES !

Ce matin, après ma séance de "travail", Paul m'a conduite en licol au champ où se trouvaient déjà mes copines. Il faut que j'apprenne à rester calme mais j'étais bien impatiente de me dégourdir les pattes ! 
D'autant plus que, depuis quelques jours, on sort moins souvent, transition vers l'étable oblige.
















Avez-vous remarqué la vue imprenable sur la ville de Coutances et sa magnifique cathédrale du XI-XIIIème siècle que l'on a de cette parcelle qui s'appelle "le Théâtre" ?

Petit clin d'oeil à une activité culturelle et artistique bien fournie à Coutances.




On en profite pour vous présenter les 2 salariés de la ferme de la Quibouquière qui nous aident dans notre projet.



Patrick s'occupe principalement du troupeau laitier. Il est vacher sur la ferme depuis 10 ans déjà et son concours a été capital pour la conversion de la ferme à l'Agriculture Biologique.
Il vient tous les jours à vélo car il habite sur le site du lycée. 




Anthony est un ancien élève du lycée et il s'occupe aussi bien des vaches que des cultures. Il est passionné de génétique et pratique les concours à titre personnel, mais avec des vaches de race Prim'Holstein. Ses conseils vont nous être précieux pour réaliser l'apprentissage de Grise et pour nous apprendre à la préparer et à la présenter.



Ce matin, c'était séance photo pour présenter les 4 élèves de 1ère Bac Pro CGEA, membres de l'équipe TNLA. Nos camarades de BTS s'y prêteront plus tard car elles étaient en cours.



Moi, c'est ALICIA.
J'ai 17 ans et je viens de Flamanville, petite ville située sur la côte Ouest du Cotentin, connue pour sa centrale nucléaire et son futur EPR. 









J'ai 16 ans, je m'appelle VALERY et je suis originaire du Calvados, le département voisin. De Coulonces exactement, qui se situe à proximité de Vire.







Je m'appelle Paul, j'ai aussi 17 ans et j'habite à Saint-Michel de la Pierre, petite commune rurale du centre-Manche, située au Nord-Est de Coutances






Et moi, c'est PIERRE. 
J'ai également 17 ans.
J'habite à Saint-Martin de Cenilly, dans le centre-Manche aussi, à mi-chemin entre Coutances et St-Lô, notre ville préfecture.






Nous sommes tous les 4 passionnés d'élevage et nous sommes heureux d'aller à Paris défendre les couleurs de la Normandie.





mercredi 19 novembre 2014

JUS DE POMME BIO au lycée : du ramassage au pressage




PRESSAGE du JUS DE POMME BIO au lycée


Mardi 18 novembre, c'est la première étape de préparation du jus de pomme bio ; nous testons le savoir-faire normand de nos anciens :


 RAMASSAGE d'environ 1.3 t de pommes dans les vergers du lycée : temps clément, bonne ambiance !










BROYAGE des pommes : coordination et régularité dans le jeté de seau de pommes !


REMPLISSAGE de la presse : un jeu de construction entre lit de pommes broyées et lit de paille pour filtrer.


PRESSAGE :

Tout seul, il faut du muscle ....



à 2, on s'encourage ....








à 6, nous sommes solidaires !










un spectateur insolite .......
A la fin du pressage, notre gâteau de pommes/paille a diminué de 1/3 de son volume. Nous avons récupéré environ 700 L de jus de pomme.






Le jus de pomme repose dans une cuve avant la PASTEURISATION. Mais çà, c'est pour la semaine prochaine. A bientôt !